El cocine cordobés Paco Budia alcanza el podium gastronómico tras ganar su primera estrella Michelín para el restaurante 'Etxeco', de Martín Berasategui.
En su propuesta gastronómica para este verano, el chef rescata sabores de su infancia, de sus raíces andaluzas, empapándose de tradiciones y recetarios que incorpora a su cosmopolita cocina…
La iniciativa -para mayores de 18 años- cuenta con dos categorías: profesional y amateur y más de 7.000 euros en premios y productos ecológicos. Como novedad, en esta edición, podrán participar…
El concurso de cocina ecológica BioRestauración, organizado por Ecovalia, encara su recta final con la celebración de las finales provinciales que se iniciarán el próximo miércoles 24 de…
El proyecto persigue visibilizar la labor creativa de las personas con discapacidad visual, fomentar su participación como agentes creadores del tejido cultural local y derribar estereotipos en…
