domingo. 08.12.2024

Asturias

Cachopo de carne de buey de El Capricho
Nacional

El Capricho de José Gordón enseña cómo hacer el mejor cachopo de buey

A la hora de cocinar este plato, es importante que la temperatura a la que se encuentre el aceite esté entre los 160/170 grados, ya que, si no, se doraría demasiado por fuera, pero por dentro…