La ONG Cesal será la encargada de gestionar estas donaciones para la acogida, acompañamiento, cobertura de necesidades e interacción de personas refugiadas en España e internacionalmente en coordinación con la Red AVSI.
En España, Cesal trabaja junto con familias para la acogida, ayudan en la integración de personas refugiadas de Ucrania en la Comunidad de Madrid.
Los chefs que se han sumado a esta iniciativa, por el momento, son Dabiz Muñoz, Paco Roncero, Diego Guerrero, Jesús Sánchez, Alberto Chicote, Juan Pozuelo, Luis Barrutia, Sacha Hormaechea, Roberto Capone, Samantha Vallejo-Nágera, Íñigo Urrechu, Ricardo Sanz, Jesús Almagro, Joaquín Felipe, Chema de Isidro, César Ruiz, Juanma López, Diego Domínguez, Julius Bienert, Ramón Martín, Covadonga Pérez Silva, Rebeca Hernández, Eduardo Casquero, Fernando Alvear, Ernesto Hinojal, José Rayas, Sergio Fernández, Rubén Amor, Óscar Hernando, Anita Be Cool, Jose Rayas, Bárbara Buenache, Julio Miralles, Juanma Muñoz, María Jiménez, Santiago Abad y Sergio Hernández.
Las entradas tendrán un precio/donativo de 75 euros y se podrán adquirir en Entradas Cocinando Por Ucrania. El evento se celebrará en La Masía de José Luis en el recinto ferial Casa de Campo de Madrid.
