lunes. 20.05.2024
Zuheros es un destino ideal para los visitantes que busquen un destino de interior. La estratégica ubicación de Zuheros, al sur de la provincia de Córdoba, entre el Geoparque de la Sierra Subbética y la Campiña Cordobesa, es señalada por National Geographic como su mejor aliado. El vasto paisaje de olivos deleita tanto los ojos como el olfato, uno de los atractivos de la localidad. Este detalle no es trivial, ya que la gastronomía local es esencial para comprender lo que diferencia a Zuheros.

El queso y el aceite de oliva son dos de los productos más emblemáticos de esta región, atrayendo a miles de visitantes cada año. La Feria del Queso, en su vigésima edición, ofrece encuentros, charlas y degustaciones de más de 40 variedades de quesos. El aceite de oliva, por otra parte, es parte integral de la identidad de esta localidad, además de una especialidad gastronómica. 

Cueva de los murciélagos, Zuheros
Cueva de los murciélagos, Zuheros

No obstante, Zuheros no solo es un placer para el paladar, sino también un destino de gran interés turístico. La Cueva de los Murciélagos, a 4 kilómetros del núcleo urbano, es la cueva más extensa de la provincia, formada por la acción del agua a lo largo de milenios. Aquí, los visitantes buscan admirar El Espárrago, una estalagmita de 4 metros de altura que crece bajo una estalagmita de apenas 10 centímetros de espesor.

Una vez explorada esta maravilla natural, los turistas pueden dirigirse al Castillo-Palacio de Zuheros, construido durante la época musulmana y con más de un milenio de historia. Además, numerosas rutas senderistas y locales de restauración permiten equilibrar el gasto calórico de las caminatas con los sabores de la región.

National Geographic, reconocido por su criterio, ha destacado la riqueza patrimonial, gastronómica, cultural e histórica de Zuheros al incluirlo entre los 25 pueblos más hermosos de España. Esta distinción subraya el interés turístico de Andalucía, que cuenta con hasta 12 localidades en este prestigioso ranking. 

Zuheros, Córdoba, entre los 25 pueblos más bonitos de España