sábado. 02.07.2022

Experience Vino & Gourmet, la experiencia gastronómica con música en vivo celebrado en el castillo de Montilla

El Delegado de Turismo ha explicado que el Ayuntamiento continúa en la senda de apoyar a aquellas empresas privadas que organizan productos y experiencias turísticas que generen también desarrollo y empleo
Presebtación del Experience Vinos & Gourmet
Presebtación del Experience Vinos & Gourmet

Esta mañana se ha presentado en el Castillo del Gran Capitán la que será la primera cita de la experiencia gastronómica Experience Vinos & Gourmet que une gastronomía líquida y sólida montillanas en torno a una temática elegida para el tour turístico, que en este caso será el Marquesado de Priego.

La cita será el próximo 24 de junio a las 21 horas y las entradas, 30€ por persona, ya están a la venta en Mercado Gourmet, una de las empresas que participan en esta iniciativa, que también respalda la delegación de Turismo de la localidad. “La filosofía en la que estamos trabajando desde el Ayuntamiento de Montilla es visibilizar los diferentes segmentos en los que se diversifican los viajeros que vienen a Montilla, y que las empresas privadas montillanas vayan montando con ellos productos y experiencias turísticas vendibles que puedan ofrecer alternativas también de empleo”, ha explicado el delegado de Turismo, Manuel Carmona.

Las empresas privadas participantes, de quienes surge la idea, son Mercado Congelados & Gourmet, Bodegas Pérez Barquero, P&B Experience y Tundra Fusion ofrecerán una experiencia que dará comienzo con un tour turístico de 45 minutos que partirá del Llano de Palacio, frente al edificio de los Marqueses de Priego, y que alcanzará finalmente el castillo del Gran Capitán, para finalizar con una cata dirigida por José Ruz, director comercial de las Bodegas Pérez Barquero, en la que durante una hora aproximadamente se maridarán seis vinos (verdejo, un vino joven, un fino, palo cortado, amontillado y un vino dulce Pedro Ximénez) con seis bocados creados para la ocasión con uno de los chefs del grupo gastronómico Tundra Fusion, Diego Guerrero. Además, la cata, que se realizará al aire libre, estará amenizada musicalmente por María Beato (violín) y Manuel Molina (piano).

“La idea es convertirlo en un recurso turístico que tenga lugar en esa franja horaria que es complicada para los grupos y conseguir de esa manera que pernocten en Montilla”, ha señalado Antonio Salamanca, de Mercado Gourme, quien ha añadido que “se pondrán en contacto con touroperadores para que puedan ofertar como recurso turístico esta actividad que irán cambiado de temáticas y periodos históricos siempre en torno a la gastronomía y los vinos de calidad y a la buena música”.

Irene Pérez y Alba Baños, de P&B Experiences, empresa dedicada a proyectos turísticos han señalado que para esta edición se centrarán en el Marquesado de Priego, cuya época, el siglo XVI, estará también muy presente en la cata, ya que habrá algunos platos que serán recetas de esa época, el siglo de Oro en Montilla.

Además, P&B Experiences han señalado que tanto el tour y todos los recursos turísticos están plenamente adaptados para personas con movilidad reducida que quieran participar.

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