viernes. 29.03.2024

En vez de terminar descomponiéndose en la basura, los casi 15.000 kilos de comida sobrante de la Super Bowl se reutilizaron para alimentar a ciudadanos que pasan hambre en Florida.

Toda la comida que no se consumió en la inauguración de la Super Bowl en el Estadio Hard Rock ha sido donada a los refugios locales del sur de Florida, EEUU.

Los organizadores de NFL Verde se aliaron con las organizaciones Centerplate (Plato Central) y Rescate de Comida EEUU para poder facilitar la misión de voluntariado durante la semana siguiente al evento.

“Sabes que la falta de seguridad respect al acceso a alimentos afecta a una de cada siete personas en el Estado de la Florida,” dijo Carol Shattuck, CEO de Rescate de Comida USA. “A través de nuestro trabajo con Centerplate y NFL Verde, podemos asegurar que el exceso de comida del Estadio Hard Rock y del Centro de Convenciones de Miami Beach ayude a alimentar individuos y familias alrededor de Miami, con casi ninguna contribución con la crisis de desperdicio de comida en EEUU.”

Los alimentos que se han rescatado incluyen alitas de pollo, costillas, solomillo y embutidos de los locales de venta y los reservados VIP.

Se espera que esta comida alimente a 20.000 personas después de que se distribuya por las organizaciones Misión de Rescate de Miami, Centro de Amplio Alcance de Broward, Alianza para Mendigos de Broward, Refugio Casa Lotus, y Casa Camillus.

La directora de Rescate de Comida EEUU, Ellen Bowen le dijo a ESPN: “Es un trabajo completamente voluntario. Solo queremos ayudar a las personas con necesidades. Es increíble la cantidad de comida que de otra forma hubiese terminado en la basura y ahora puede alimentar a tantas personas.”

Voluntarios reparten la comida sobrante de la Super Bowl para alimentar a más de 20.000...