Los Roscones de Reyes son uno de los dulces más deseados de la Navidad. En España, ya no solo se come por el día de Reyes, sino que son muchos los que disfrutan de este dulce navideño desde el principio hasta el final de las Navidades. Sin relleno, con nata, chocolate cada uno tiene su favorito y muchos lo consideran el mejor dulce de las Navidades, por encima del turrón.
Los españoles llegan a comprar alrededor de 30 millones de Roscones cada año. El origen de este dulce es muy antiguo, se popularizó en Francia, de donde paso a nuestro país. La tradición comenzó en el siglo III, añadiendo un haba seca dentro del roscón y el afortunado era coronado rey de reyes durante un corto periodo de tiempo.
Lo más tradicional es comprarlo en pastelerías o buenas panaderías, pero, aunque la calidad no es la misma, mucha gente también lo compra de los supermercados con un precio inferior al de las panaderías. Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha analizado nueve de estos Roscones de supermercado para elegir el mejor y hacer la compra más fácil a los consumidores. Originariamente el roscón no estaba relleno, pero para aligerar la masa, muchos decidieron añadir nata: por eso la OCU ha seleccionado roscones rellenos de nata de venta en el súper.
Para realizar el estudio la UCO ha seleccionado los Roscones de Reyes de los supermercados Ahorramás, Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, El Corte Inglés, Eroski, Lidl y Mercadona y ha tenido en cuenta las siguientes características para elegir el mejor de ellos: etiquetado, La calidad nutricional del producto, las grasas empleadas, azucares, aditivos y la valoración de los expertos que han catado los productos.
El ranking de los mejores roscones de nata del supermercado ha sido:
- Eroski Roscón de Reyes. Precio: 12,95 €
- Ahorramás Roscón relleno. Precio: 9,99 €
- El Corte Inglés Roscón de nata. Precio: 10,49 €
Este año la buena noticia es que son mayoría los roscones que recurren a grasas de buena calidad tanto en la elaboración del bollo, como en el relleno. Pero los expertos han declarado que ninguno de estos dulces se asemeja al tradicional roscón. Los mejores han sido aquellos que presentaban aromas ligeros a cítricos.
De todas formas, sea de pastelería, panadería o supermercado, lo principal de este tradicional roscón es disfrutarlo en compañía y ser coronado rey de reyes.
