La firma montillana, titular de la marca de barriles de autor Casknolia, ha conseguido un importante reconocimiento como Mejor Empresa Sostenible de la provincia gracias a la consolidación de sus proyectos de economía circular. La restauración artesanal de toneles antiguos, el aprovechamiento de las virutas de madera para la alta cocina y el añejamiento de barricas con vinos ecológicos son los pilares de una filosofía corporativa orientada a la sostenibilidad. Rafael Cabello, CEO y Maestro Tonelero de Tonelería del Sur, puso de manifiesto la importancia de “la sostenibilidad para empresas como la nuestra, cuya producción está basada en la madera, un recurso natural escaso que debemos aprender a reciclar”.
Las empresas de la Campiña Sur arrasan en esta edición de los premios Pyme de Córdoba convocada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Córdoba, la Cámara de España y el Banco Santander con la colaboración de Diario Córdoba. El premio Mejor Pyme de Córdoba 2022 ha sido otorgado a Jardinería y Viveros S.L (Natural Systems), empresa que abrió sus nuevas instalaciones en La Rambla en 2021 desde donde se dedica a ofrecer soluciones tecnológicas a los agricultores. La empresa EuroGaza Emergencias S.L., con sede en La Carlota, se ha alzado con la categoría de internacionalización; el accésit de digitalización e innovación ha sido para la empresa morilense Oficina del Campo y Agroservicios S.L., negocio enfocado a la explotación de fincas, suministros y prestación de servicios agrícolas mientras que la pontanesa Comercial Disitribuidora de Maquinaria y Rodillos SLU se ha llevado el premio de formación y empleo.
El presidente de la Cámara de Comercio de Córdoba, Antonio Díaz, explicó que “se trata de un premio para dar visibilidad al esfuerzo diario de estas empresas y su contribución al desarrollo económico cordobés”. Por su parte, Socorro Ortega, directora de zona del Banco Santander, quiso “dejar constancia de mi reconocimiento y el de Santander a todas las pymes de España porque con su empuje, valentía y determinación contribuyen de forma activa a proteger a millones de familias, al progreso y bienestar de nuestro país”. Durante la clausura del acto, el presidente del Consejo Andaluz de Cámaras de Comercio, Javier Sánchez Rojas, puso de relieve la importancia de este premio para reconocer “la gran labor y el gran valor de las pymes, que son el motor de la economía”.
El acto ha sido amenizado por las actuaciones de los alumnos de la Escuela Yocanto, gestionada por el artista cordobés Manuel Ruiz Queco.
