El próximo jueves 20 de octubre a las 11:00 horas Taberna La Montillana presentará ‘Córdoba en tu copa’, su nueva y más ambiciosa carta de vinos. Una selección de casi 70 referencias –muchas de ellas para tomar por copas-, que pretende ser una completa panorámica de la riqueza y variedad vitivinícola de la provincia, con especial protagonismo de las amparadas por el marco de la D.O. Montilla-Moriles.
De hecho, el acto también contará con la presencia de su presidente, Javier Martín. Vinos únicos, provenientes de sus suelos: desde las famosas albarizas, pasando por las arcillas hasta las pizarras del norte de la provincia.
No obstante, también tendrán cabida vinos destacados del resto de Andalucía. ‘Córdoba en tu copa’ es el resultado del trabajo, en el tiempo, del equipo de Taberna La Montillana y, más recientemente, de Mara de Miguel, Mejor Sumiller de Andalucía 2022.
Así pues, Un paseo por Andalucía, Vermús, Semi dulces, Blancos, Espumosos, Tintos y Generosos de uva Pedro Ximénez son las secciones que compondrán la carta de la Temporada 2022-23. No sólo estarán presentes las grandes bodegas de la tierra, sino los pequeños productores, que elaboran auténticas joyas para que el cliente las conozca y disfrute.
