El próximo lunes, día de San Rafael, Córdoba tiene una cita con el talent show de cocina, Masterchef Celebrity, ya que contará con la presencia de dos cocineros muy especiales y muy cordobeses: el chef Paco Morales, de Noor, y su madre, Nati García.
Y es que ha sido el propio Morales quien lo ha anunciado a través de sus redes sociales. Por parte de Nati, junto a su marido, es el alma mater de Asador de Nati, una empresa que les permitió sacar adelante económicamente a sus cuatro hijos en el humilde barrio de la Fuensanta. Décadas después, Morales es uno de los mejores chefs de todo el mundo.
Y es que recientemente, Noor se ha situado como uno de los 35 mejores restaurantes de toda Europa, según Opinionated About Dining. El restaurante consiguió un gran ascenso en tan solo dos años, pasando del puesto 121 al puesto número 35 de este prestigioso ranking, el cual coloca a Choco entre los mejores de Europa.
Morales fue elegido este martes como el 43 mejor chef dentro de los prestigiosos The Best Chef Awards 2022, que reconocieron al chef español, Dabiz Muñoz, chef de Diverxo, como el Mejor Chef del Mundo, revalidando su título conseguido el pasado año. Esta posición del chef cordobés no solo lo posiciona como uno de los 50 mejores del mundo sino que, además, deja patente la evolución de este profesional de la gastronomía y de la innovación en la cocina ya que, en 2021, Morales consiguió el puesto 54.
