El Patio del Reloj del Palacio de la Merced ha acogido la presentación de la Guía de los Vinos de Córdoba 2022, una publicación editada por Diario Córdoba que busca difundir y promocionar los vinos de la provincia recorriendo las principales bodegas de la misma.
El presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, ha expresado el apoyo de la institución a esta guía “que sirve para ahondar en el conocimiento de nuestros vinos, ya que mucha gente desconoce que tenemos tintos, espumosos o frizzantes, una amplia variedad de caldos de nuestra DOP”.
Ruiz ha agradecido a Diario Córdoba “ser escaparate de las potencialidades y recursos de la provincia” y ha insistido en que “el vino representa no sólo un producto de calidad y sabor, sino toda una cultura en torno al mismo que genera actividad, empleo, oportunidades y que tiene una importante afección en otros sectores como la hostelería, la gastronomía o la artesanía”.
El presidente de la Diputación ha aprovechado la ocasión para recordar la gran labor que realizan agricultores, productores y empresas y ha señalado la necesidad de “afrontar el presente y el futuro implementando medidas que permitan seguir haciendo competitivo al sector; todo desde la innovación tecnológica, la investigación, la generación de nuevos productos y desde la proyección y comercialización de nuestros vinos”.
En este sentido, Ruiz ha subrayado la implicación de la institución provincial, que “viene trabajando por el sector con inversiones en infraestructuras agrarias como caminos o pozos, colaborando en eventos de promoción nacional e internacional, con campañas para promover el consumo de nuestros productos o prestando asesoramiento desde el Centro Agropecuario Provincial”.
