La cadena de restauración McDonald's ha presentado este martes una nueva hamburguesa, 'Big Good', con la que pretende apoyar a 2.000 productores locales frente a la crisis provocada por el Covid-19 ayudando a reactivar su demanda y así favorecer su recuperación económica.
De acuerdo con la empresa, se han seleccionado los ingredientes que más experimentaron durante la crisis de la pandemia una caída y se ha querido amplificar al máximo posible el alcance de esta ayuda y de ahí que estos productos procedan de múltiples puntos de la geografía española.
Se trata de una "acción acorde con nuestro propósito como compañía", ha dicho Luis Quintiliano, director general de McDonald's España, sobre el lanzamiento de Big Good, a lo que añade "más allá de esto, y como empresa, nuestro deber es estar cerca de la sociedad".
"Creo que el momento actual exige que las compañías pongamos en marcha acciones como Big Good, que ayuden a reactivar la economía de nuestro país", defiende Quintiliano, que ha propuesto que otras compañías del sector se sumen a la iniciativa, a fin de que, "se sumen a este movimiento de apoyo al sector primario". "Hay muchos empleos en juego en este momento que dependen de la restauración. Y la mayor parte de ellos son indirectos", ha destacado.
El apoyo a la comunidad y a la economía local es una constante en McDonald's cuya cadena de suministro tiene en más de un 70% del volumen de compra procedente de proveedores españoles o con sede en España.
En esa linea, McDonald's ha contado con el apoyo y participación de algunos de sus proveedores habituales, como son OSI Food Solutions, Florette, Aryzta Bakeries Iberia o Entrepinares, y ha incorporado otros nuevos, como es el caso de la cordobesa Arteoliva.
Para el lanzamiento, la compañía ha contado con la agencia creativa TBWA\España, en un proceso de co-creación. Adicionalmente, la compañía ha querido contribuir a visibilizar la situación del sector primario español.
En la campaña, McDonald's ha decidido contar la historia detrás de los ingredientes; Historias de los productores, ganaderos y agricultores que se encuentran detrás de cada ingrediente de Big Good, en un documental de 30 minutos, dirigido por Nacho Clemente y producido por la agencia creativa TBWA\España y que estará disponible en en el canal de YouTube de la marca y en la página web del proyecto, BigGood.es.
